为深掘改革开放精神源头活水，解码乡村振兴示范样本，7月11日至15日，合肥工业大学食品与生物工程学院“改革开放精神学习与乡村振兴调研”实践团，扎根中国农村改革发源地——凤阳县小岗村，开展为期五天的暑期“三下乡”社会实践。实践团以“改革精神溯源”与“振兴战略践行”为双核，通过沉浸式学习、田野深调研、专业科普行三大行动，在敢为人先的热土上体悟历史脉动，于产业兴旺的乡村图景中探寻发展智慧。
图1-团队成员来到凤阳县小岗村
（一）改革源头汲伟力：历史深处悟“敢为人先”
小岗精神，是镌刻在民族奋进史上的光辉印记。为深切感知这份破冰勇气与担当，实践团将学习课堂设在历史现场。
在庄严肃穆的沈浩同志先进事迹陈列馆，成员们驻足于一件件朴实物件、一幅幅感人图片前，通过详实史料与生动讲解，系统回顾了沈浩书记鞠躬尽瘁、带领小岗二次创业的动人篇章。沈浩“捧着一颗心来，不带半根草去”的奉献精神，深深烙印在每位学子心中，成为理解新时代党员干部责任担当的生动教材。
图2-徐荣华同学讲述沈浩同志先进事迹
实践团深度对话历史见证者与当下建设者。在村委会，副主任崔正学向成员们详解了小岗村从“大包干”一鸣惊人到如今全面推进乡村振兴的战略擘画与实施路径，展现基层治理的智慧。尤为珍贵的是，实践团拜访了“大包干”带头人关友江。关老深情追忆了当年那份“生死契约”背后的绝地求变之勇，剖析“敢闯敢试、敢为人先”精神内核如何穿越时空，持续赋能小岗今日之发展。这场跨越四十余年的对话，让抽象的改革精神化作可触可感的奋斗力量。
图3团队成员采访村委会副书记崔正学
在“当年农家”院落，实践团成员们从文化传承视角体悟乡村振兴。他们深入了解凤阳凤画的精妙技艺，感受凤阳花鼓的独特韵律，这些承载着深厚底蕴的非物质文化遗产在此焕发时代生机。成员们观察到村民对传统文化的保护热情与创新实践，认识到文化不仅是历史的记忆，更是凝聚人心、激活乡村内生动力、赋能乡村振兴的宝贵资源与精神纽带。
图4-团队成员学习凤阳花鼓
（二） 振兴前沿察实情：产业沃土探“小岗经验”
小岗村不仅是改革的丰碑，更是新时代乡村振兴的先锋。实践团深入田间地头、产业园区，以扎实调研触摸振兴脉动。
小岗特色葡萄种植与现代化农业产业园是此行重点。在葡萄园，成员们细致观察阳光玫瑰等优质品种的长势，向技术人员请教科学栽培与品牌营销策略；在农业产业园，智慧农业设施、农产品精深加工链条、三产融合模式令成员们眼界大开。通过实地走访与系统记录，小岗立足特色资源、发展壮大乡村产业的生动实践清晰呈现。
实践团专访了农产大户陆昌龙。陆昌龙分享了搭乘乡村振兴政策东风、依靠科技与勤劳致富的经历，细数产业兴旺带来的生活蝶变。他的故事是小岗无数新农人奋斗的缩影，为成员们提供了鲜活的“三农”发展案例。结合连日所见，实践团精心梳理小岗在组织振兴、产业振兴、人才振兴等方面的创新做法，提炼可复制、可推广的“小岗经验”与“小岗智慧”。
图5-团队成员采访农产大户陆昌龙
实践团深入小岗特色茶坊与古法酒厂进行产业调研。成员们实地考察了小岗茶特色产品的制作工艺，探访了酒厂对传统酿造技艺的现代化传承与创新。通过与负责人交流，团队详细了解了这些本土特色产业如何依托小岗资源禀赋，延伸价值链、提升附加值，在创造就业、带动村民增收的同时，有力彰显了“产业兴村”的示范效应。
实践团走进落地小岗的知名企业——盼盼食品集团进行深度参观。成员们实地考察现代化生产车间，了解企业如何依托小岗优质农产品资源，打造精深加工产业链。通过与负责人交流，团队重点调研了“公司+基地+农户”模式如何保障原料品质、稳定订单收购，有效带动本地种植业升级、创造大量就业岗位，彰显龙头企业作为产业引擎在推动小岗实现“产城融合、三产联动”振兴路径中的关键作用。
图6-团队成员来到盼盼公司参观
实践团成员化身“小岗成就宣讲员”，在村支部会议室设立宣讲点。精心梳理调研所得，运用详实数据、鲜活案例与直观图片，并形成宣讲视频面向镜头讲述小岗在产业升级、环境整治、乡风文明、治理有效、生活富裕等方面取得的显著成就。宣讲生动展现了乡村振兴战略如何在小岗落地生根、开花结果，有效提升了村民的自豪感与认同感，也为其他乡村提供了可借鉴的“小岗经验”和“小岗智慧”。
（三） 专业所学践于行：食药安全筑“健康防线”
发挥学科专长，服务基层所需，是此行重要落脚点。食品与生物工程学院学子紧密结合专业背景，将食品安全与用药安全知识送入小岗。
在小岗幼儿园暑托班，实践团成员化身科普讲师。他们精心设计互动环节，运用通俗易懂的语言、生动形象的图片道具，向小朋友们讲解如何辨别健康食品、养成良好饮食习惯、认识常见药品标识及用药禁忌。现场气氛热烈，趣味盎然的科普活动在孩子们心中悄然播下安全的种子。
图7-团队成员开展食品，药品安全科普
面向更广泛的村民群体，实践团开展了专项食品药品安全认知度问卷调查。问卷设计科学严谨，覆盖日常食品购买关注点、药品储存使用习惯、安全信息获取渠道等内容。成员们耐心讲解、细致记录，回收有效问卷百余份。此调研不仅精准掌握了村民对食药安全的关注程度与知识盲点，也为后续针对性科普宣传和相关部门工作提供了有价值的参考。调查过程中，成员们同步进行了即时科普宣传，解答村民日常疑惑，提升健康防护意识，以实际行动守护“舌尖上的安全”与“药箱子”的规范。
图8-团队成员进行食品安全用药安全问卷调查
五日的躬身实践，是一次深刻的思想淬炼、一场生动的国情教育、一回扎实的专业历练。合肥工业大学食品与生物工程学院的青年学子们，在“敢为人先”的精神源头汲取信仰力量，在乡村振兴的壮阔实践中深化责任认知，在服务奉献的专业作为中彰显青春价值。他们将把此行感悟的“小岗精神”内化于心、外化于行，以更饱满的热情、更扎实的学识，投身强国建设与民族复兴的伟大征程，在新时代的田野上续写更加绚丽的青春华章。
（通讯员 徐荣华）
